SHIRAZ GOSSIPS (WARBURN ESTATE) 2018

Produtor: Warburn Estate - Classificação: Tinto - Uva: 100% Shiraz - País: Austrália          
R$ 133,25

Produtor: Warburn Estate - Classificação: Tinto - Uva: 100% Shiraz - País: Austrália

 

 

 

 

 

ESPECIFICAÇÕES:


Caracteristicas Organolépticas: Intensa coloração carmesim, com leve alo. Aroma de bagas escuras, cassis, notas de chocolate e terra. Equilíbrio impecável em boca, com taninos macios e acidez gulosa. Final repleto de fruta madura e especiarias.

Corpo: De Corpo

Tânicos: Pouco Tânico

Madeira: Sem Madeira

Região: Riverina

Composição de Castas: 100% Shiraz

Amadurecimento: Em cubas de aço inox.

Estimativa de Guarda: 4 anos

Temperatura de Serviço: 16°C

Elaboração: Uvas selecionadas em pequenas parcelas na região. Fermentação em inox, a temperatura controlada, com leveduras selecionadas. Filtragem e engarrafamento.

Diretrizes Enogastronômicas: Churrasco em família, fazendo par com cortes de frango, alcatra ou maminha. Legumes na brasa. "Melanzane ripiene""(berinjelas assadas, recheadas com porco e ervas, cobertas com ""passata di pomodoro"")"

Classificação Legal: South Eastern Australia.