Vinho Balestra Varietal Syrah 2019

Produtor: Bodegas Tagua Tagua - Uva : Syrah - Graduação Alcoólica: 13,0 % Vol. - País: Chile        
R$ 49,90

Produtor: Bodegas Tagua Tagua - Uva : Syrah - Graduação Alcoólica: 13,0 % Vol. - País: Chile

 

 

 

 

ESPECIFICAÇÕES:


Caracteristicas Organolépticas: Cor vermelha com tons roxos escuros. Aromas suaves de ervas e notas de flores silvestres. Na boca é corpulento, com uma elevada acidez, mas não marcada, as notas de frutos silvestres e framboesa madura, dão um acabamento a médio prazo.

Região: Valle Central

Amadurecimento:  Tanques de acero inoxidável.


Elaboração: Fermentação Alcoólica de 14° para 15°. Quando a mistura estiver pronta, o vinho é suavemente lavado e estabilizado a baixas temperaturas, enquanto for necessário. Linha de Seleção caracterizada por um maior respeito à fruta e madeiras finas.

Diretrizes Enogastronômicas: Carne de cordeiro e lebre, esperançosamente preparada com alho e pimenta.

Classificação Legal: D.O. Vale Central